Si hay algo bueno que sacar de todas estas semanas de cuarentena es que nos han servido para agudizar nuestro ingenio. Las redes sociales se han plagado de challenges de influencers, memes, rutinas de entrenamientos y recetas de cocina, sobre todo de repostería. Tik Tok está siendo todo un descubrimiento para muchas de nosotras, y es que en esta divertida red social todo lo que se comparte se convierte en tendencia. Esto fue lo que pasó con la receta del Café Dalgona , la bebida coreana cuyo nombre hizo famoso el actor Jung Il-Woo, porque el sabor le recordaba al del caramelo dalgona. Esta es una de las recetas que se han hecho virales durante la cuarentena y ya la podemos encontrar también en Instagram. ¡Seguro que hasta te has animado a probarlo!
Cómo preparar Café Dalgona de fresa
Pero ahora, hemos ido un paso más allá y hemos descubierto una nueva versión de este café dulzón. Se trata del Café Dalgona de fresa, pero sin café. Sí, no nos hemos vuelto locas. Resulta que la nueva versión de esta bebida tiene el mismo aspecto que el también conocido como fluffy coffee, pero se hace con otros ingredientes. Aquí tienes una de las recetas que hemos encontrado.
Ingredientes:
- 1 cucharada de Nesquik sabor fresa (que puedes encontrar en Amazon)
- 4 cucharadas de leche en crema o nata
- Hielos
- Leche entera
Elaboración: en un bowl mezclamos una cucharada de Nesquik de sabor de fresa y a continuación, añadimos cuatro cucharadas de leche en crema o nata. Batimos con unas varillas de cocina hasta que se forme una crema de color rosa espesa. En un vaso echamos unos cuantos hielos y añadimos leche entera dejando un cuarto del vaso vacío. Vertemos la crema rosa que ha resultado de la primera mezcla y listo, ¡ya tienes tu Café Dalgona de fresa preparado!
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