Hace poco descubrimos que llevábamos comiendo las manzanas mal toda nuestra vida. ¿Por qué? Un estudió publicado en la revista Frontiers in Microbiology demostró que lo más beneficioso de esta fruta era su corazón, que sorprendentemente, contiene 100 millones de bacterias beneficiosas para la salud.
Descubrimientos a parte, tenemos algo que contarte: la manzana es uno de los alimentos perfectos para comer entre horas debido a su poder saciante y sus beneficios nutricionales (y además… ¡Sorpresa! Retarda la absorción de las grasas).
Pero… ¿Cómo comerla para adelgazar?
La respuesta es sencilla y seguro que te sorprende: la debemos comer con piel, ya que su alto contenido en fibra, ácido ursólico y pectina son muy beneficiosos par a la salud. Pero sobre todo, tenemos que comer la fruta a bocados y es que… el hecho de masticarla hace que quemes las calorías que tiene la propia fruta. Sí estas leyendo bien.
Una manzana pequeña tiene por 100 gramos 52 calorías, por lo que si la comes a bocados y la masticas lentamente, este mecanismo hará que quemes las calorías que estás consumiendo.
¿Moraleja? Nunca las peles o las partas en trozos. Aprovéchate de este regalo si estás haciendo dieta y… ¡A comer manzanas!
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